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西林有機(jī)茶簡(jiǎn)介

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

隨著國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活質(zhì)量的提高,人們對(duì)食品、飲品的消費(fèi)觀念正在變化,需求不僅僅是結(jié)構(gòu)的多樣性,而且日益注重衛(wèi)生安全,以無(wú)污染、優(yōu)質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)為特點(diǎn)的綠色食品正越來(lái)越受到人們的青睞。有機(jī)茶作為一種純天然、高品位、高質(zhì)量的茶飲料。正是在這樣的背景下發(fā)展和流行于世界。開(kāi)發(fā)有機(jī)茶生產(chǎn),符合世界食品和飲料的發(fā)展方向,有利于促進(jìn)我國(guó)茶葉出口,擴(kuò)大在國(guó)際市場(chǎng)的份額,提高西林縣茶葉的世界知名度。同時(shí),有機(jī)茶的開(kāi)發(fā)有利于緩解當(dāng)前茶葉生產(chǎn)中諸多如環(huán)境污染、水土流失、資源浪費(fèi)等問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)西林茶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

廣西西林縣古障茶場(chǎng)系列產(chǎn)品,產(chǎn)于云貴高原余脈―滇、黔、桂三省區(qū)交界處西林縣境內(nèi)的王子山。這里海拔1800多米,土地肥沃,雨量充沛,終年四季云霧繚繞,尚保持半原始生態(tài)環(huán)境。山上生長(zhǎng)著許多野生的白毫茶母樹(shù),這里的茶園無(wú)任何污染,屬無(wú)公害茶園。清朝時(shí)期曾被兩廣總督岑春煊指定為慈太后貢品。現(xiàn)所生產(chǎn)有紅茶、綠茶、白茶、黃茶及烏龍茶等系列產(chǎn)品。其中:“古障香螺”獲全國(guó)茉莉花茶杯評(píng)比三等獎(jiǎng);“古障雪芽”與“古障金螺”獲第四屆國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)。

古障茶場(chǎng)創(chuàng)立于1982年,擁有二十多年茶葉生產(chǎn)加工歷史,積累了豐富的茶葉栽培管理技術(shù)和先進(jìn)的加工工藝,現(xiàn)有固定資產(chǎn)1000多萬(wàn)元,共有茶園3000畝,其中:高檔名優(yōu)茶50畝,烏龍茶100畝,白毫茶2850畝。自1997年以來(lái),我場(chǎng)加大資金投入,對(duì)低產(chǎn)茶園進(jìn)行改造和擴(kuò)大再生產(chǎn),使之達(dá)到無(wú)公害茶園的目標(biāo)。2000年6月區(qū)農(nóng)業(yè)廳投入資金,擴(kuò)建茶葉加工廠和引進(jìn)先進(jìn)的名優(yōu)茶機(jī)械設(shè)備,使之年產(chǎn)干茶設(shè)計(jì)量達(dá)8000擔(dān)。于2000年開(kāi)始著手進(jìn)行有機(jī)茶生產(chǎn),茶園建設(shè)嚴(yán)格遵照《歐共體有機(jī)農(nóng)業(yè)條例2092/91、EECRcgwintion2092/91》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,生產(chǎn)基地于2002年11月通過(guò)ECOCERT國(guó)際生態(tài)認(rèn)證中心(認(rèn)證機(jī)構(gòu)),產(chǎn)品于2003年8月通過(guò)認(rèn)證,從而使古障茶場(chǎng)成為全廣西首家有機(jī)茶生產(chǎn)加工企業(yè)。目前,古障茶場(chǎng)逐步發(fā)展成集種植、加工銷(xiāo)售、旅游觀光為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)。

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