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香草品種――琉璃苣

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

琉璃苣別名星星花。株高30至60厘米，葉片橢圓形，聚傘形花序，花枝下垂，花剛開時(shí)為粉紅色后逐漸轉(zhuǎn)為藍(lán)色，非常美麗，全株具有清香味，嫩莖葉富含多種芳香化合物及礦物質(zhì)，可做香蔬、調(diào)料及點(diǎn)綴、沙拉、蛋糕或做盤飾；花葉泡茶可利尿、殺菌、消炎；種子經(jīng)烘炒研磨后可做咖啡的代用品，能調(diào)經(jīng)、降血壓，對腸炎、濕疹關(guān)節(jié)炎也有較好療效。

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