地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
夏至后，進入休眠期的蒜頭對環(huán)境（溫度、濕度）極為敏感，稍有不慎，極易腐爛變質�，F(xiàn)將幾種大蒜土法保鮮技術介紹如下：
一、糠皮混藏保鮮。先在貯藏箱（或筐）的底部鋪一層約20厘米厚的糠皮，然后按照堆碼一層蒜頭（高度以2～3頭蒜高為宜）撒鋪一層糠皮的方法將已晾干的蒜頭逐層堆積，當堆積至貯藏容器口部40～50毫米時，用糠皮覆蓋，使蒜頭完全被蓋住，此法主要是利用糠皮的絕緣性能保持相對穩(wěn)定的溫、濕度，使蒜頭在微真空密封條件下貯藏。
二、圍席囤藏保鮮。選擇地勢較高、土質干燥、排水性能良好的場地。地面墊上木板，上面鋪好秸稈，然后用秸稈簾子（或柳條、槐條）編成直徑100厘米左右，高約150厘米的圓囤（每囤可貯蒜頭800～1000千克），將采收晾干的蒜頭裝入囤內，圍囤四周用席子圍上，用繩子縱橫扎緊，封囤要嚴密，防止日曬雨淋。貯藏初期每隔2～3天倒囤一次，及時排出囤內濕氣，剔除腐爛蒜頭。
三、土坑埋藏保鮮�？蛇x擇避風向陽處挖30～40厘米深的土坑（坑的長度視貯藏量而定）。坑挖好后及時將晾干的蒜頭倒入坑內（坑內置放蒜頭的厚度約15～20厘米），其上覆蓋15～20厘米厚的土，再在土上澆水至飽和狀態(tài)，然后用塑料薄膜覆蓋嚴密。按上述方法將蒜頭貯藏至第二年清明時節(jié)仍不變質。
84農業(yè)網(wǎng)免責聲明：本站部分文章系轉載自網(wǎng)絡，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實性。84農業(yè)網(wǎng)本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
