地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁 > 技術(shù)中心 > 蔬菜種植 > 大蒜種植技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
北方嚴(yán)寒地區(qū)，紫皮蒜傳統(tǒng)的種植方法一直是春栽夏收，不僅存在著冬季保存蒜種的麻煩，而且只能產(chǎn)一茬蒜，收少量一茬蒜薹。為提高種植紫皮蒜的經(jīng)濟(jì)效益，可對紫皮蒜進(jìn)行越冬栽培，不僅解決了保管蒜種出現(xiàn)抽干、霉?fàn)�、傷熱等問題，而且可多收一茬蒜薹，抽薹率一般可達(dá)95％以上，畝產(chǎn)250公斤～300公斤，蒜頭一般也可畝產(chǎn)1000多公斤左右。
整地作畦。選擇平崗地沙壤土，前茬秋白菜收獲后，立即整地作畦。深播20厘米，細(xì)耬兩遍，同時(shí)每畝施腐熟農(nóng)家肥4000公斤，最好施些炕洞土做底肥。然后做成寬120厘米、長500厘米的平畦。
適時(shí)栽蒜。一般在霜降前后蒜種下地為宜。栽早了，氣溫高，蒜種發(fā)芽，不宜越冬；栽晚了，氣溫低，越冬前萌發(fā)不出幼根，不利于明年小苗出土。
栽時(shí)先用鎬開溝，每畦開8趟溝，深5厘米，溝距10厘米，然后將蒜種去皮栽入溝內(nèi)，株距10厘米，之后覆2厘米左右厚土。
越冬管理。在10月底11月初灌一次封凍水，2天～3天后再在畦面上覆蓋一層6.6厘米厚草、樹葉等防寒物。也可采用鋪地膜法防冬旱。具體辦法是在土壤封凍前，先用噴霧器或噴壺每畝噴灑除草劑氟樂靈300倍液60公斤或 600倍液120公斤，然后鋪上地膜，再在膜上覆蓋一層亂草即可。無論采取哪種辦法御寒防冬旱，在越冬期間，都要嚴(yán)防人畜踏畦面。
早春管理。翌年清明后3天～4天，耬掉畦面上的防寒物，在耬地膜上的防寒物時(shí)，注意不要把地膜也一塊耬掉或耬壞。撤掉防寒物后曬4天～5天，這期間對沒有用地膜而采取灌封凍水防寒的地塊，要同時(shí)噴灑除草劑，所用的藥品劑量和噴法同上。結(jié)合噴灑除草劑用耬耙把畦面耬一下，以利保墑和提高地溫。到清明后7天～8天，蒜芽即可出土。對覆蓋地膜的畦面，要對準(zhǔn)種芽在膜上割一個(gè)口，將芽引出
膜外。
苗期管理。在小苗長出3片～4片葉之前，不旱不澆水，以盡量提高地溫，促苗快長。長出7片～8片葉時(shí)，正是抽薹時(shí)期，要每隔7天～8天灌一次水，追一次化肥，每畝追硫銨20公斤。5月末6月初，適量噴灑兩次800倍液敵百蟲以防地蛆。
收薹后管理。一般在6月中旬收獲蒜薹，要在早晨趁有露水時(shí)進(jìn)行，用手掐一下葉梢基部后，隨即拔下即可。收薹期間停止灌水。收獲后，一般每隔5天～7天澆一次水，底肥不足的地塊，可結(jié)合澆水，每畝再追施硫銨15公斤，以促進(jìn)蒜瓣迅速膨大。一般到7月中旬蒜葉枯黃，葉梢變軟，即可開始收獲蒜頭。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
