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84農業(yè)網 時間：2018-08-19 作者：佚名 來源：新華社
新華社蘭州８月１９日電（記者 王朋）初秋的河西走廊，陽光曝曬在戈壁灘上，哪怕經過一場小雨，艷陽的“脾氣”也不會變得溫和。李永春可顧不上這些，他必須趕在晚飯前，把剩余的幾十個果箱裝滿，為此，他雇了十幾個工人。
“貨車上午就到了，今天必須把車裝滿拉走，如果拖到明天，這些果實的品質就不達標了。”李永春一邊說著一邊吩咐工人們把空果箱拉到地里。
李永春是甘肅省張掖市高臺縣合黎鎮(zhèn)五四村村民，他說的果實是黑番茄。
記者看到，這種番茄大小稍遜乒乓球，果色為紅黑色，酷似稀有的黑珍珠，摘一個輕輕一嚼，果漿立刻爆滿口腔，口感酸甜適度，還帶著一股濃郁的水果香味。
李永春說，黑番茄富含大量的茄紅素和豐富的維他命Ｃ及抗氧化劑，在東部地區(qū)一些市場上，一斤黑番茄能賣到３５元左右。黑番茄有些“嬌氣”，需要在冷藏條件下保存，可謂番茄家族中的“貴族”。
李永春與“貴族”結緣，還要從今年年初說起。
“當時我準備繼續(xù)種植制種玉米，后來聽說種植黑番茄的效益更高，我就上網搜集了大量信息，最終才決定‘賭’一把，種植黑番茄。”李永春說，他把流轉來的１００多畝田地都種上了黑番茄。
過去，李永春一直以種植制種玉米為主，讓他放棄多年來的種植習慣，主要有三個原因：
一是番茄“貴族”身價高。甘肅肅南裕固族自治縣明花鄉(xiāng)許三灣村的丁尚愛，去年種植１００多畝黑番茄純收入超過了３０萬元，今年他又把種植規(guī)模增加到１５０多畝地�？吹胶诜训牧己眯б�，李永春心動了。
“按照現在的市場行情，一噸黑番茄收購價１６００元，一畝地均產４噸，除去人工和有機肥料成本３０萬元，一年下來，純收入也有３４萬元�！崩钣来赫f，制種玉米一畝地純收入不到２０００元，黑番茄畝均純收入就超過３０００元，種植一畝黑番茄要比過去多掙１０００元。
二是番茄“貴族”好侍候。“戈壁灘上灌溉用水缺乏，種植黑番茄之前，我非常擔心水的問題�！崩钣来赫f，他請教了一些黑番茄種植戶發(fā)現，黑番茄喜光、耐旱、好管理，用水很少，特別是河西走廊光照充足，晝夜溫差大，生產的黑番茄綠色有機無公害，質量和產量“雙優(yōu)”。
三是身為“貴族”，不怕沒人要。李永春說，種植戶與甘肅大漠紫光生物科技有限公司簽訂種植協(xié)議，農戶種植的黑番茄由企業(yè)收購。大漠紫光經理殷延生說，企業(yè)建起了日處理４５０噸的黑番茄加工生產線，并與浙江百ｅ國際電商公司建立合作關系，由電商公司提供大數據和市場信息支持，通過規(guī)模化種植、標準化生產，將黑番茄銷往全國各地，打通了銷路。
據了解，在企業(yè)帶動下，當地黑番茄種植面積由過去５００多畝增加到去年的２０００多畝，通過發(fā)展“訂單農業(yè)”，帶動當地２０００多農戶種植黑番茄。
“現在有企業(yè)下訂單，并且種苗、菜架等都由企業(yè)提供，黑番茄收貨時一手交貨一手交錢，我們種植戶心里更踏實了�！崩钣来赫f。
河西走廊憑借獨特的自然條件，被稱為“天然種子生產車間”，長期以來，制種產業(yè)成為當地農戶增收的支柱。如今，當地初步形成黑番茄種植與采購、食品加工、分銷、品牌推廣、銷售等多個環(huán)節(jié)構成的產業(yè)鏈條，黑番茄產業(yè)正成為當地農戶增收致富的又一條渠道。
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