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孫文慶：“有區(qū)別，這是咸水蝦，不是淡水的，淡水的它的質(zhì)量，它就不好吃，這個是肉緊，你要是肉不筋道。”

徐俊和：“淡水的比這個最少差2塊錢，最少差2塊錢，這能賣16元，那個就賣14元，就那樣的。”

記者高潔：“趙子峰在鹽堿地養(yǎng)蝦獲得了成功，很多農(nóng)戶紛紛效仿，就我現(xiàn)在所在的前寨村，在2003年到2004年在不到一年的時間里，鹽堿地養(yǎng)蝦的 面積就從70畝一下發(fā)展到700畝，然而到了2004年6月，就在養(yǎng)殖戶們紛紛準備收獲的時候，卻發(fā)生了一件意想不到的事，池塘里的蝦接連不斷地死亡。”

2004年6月的一天傍晚，張會亭鄉(xiāng)對蝦養(yǎng)殖戶郭瑞城，像往常一樣去巡塘，卻看到了讓他異常緊張的一幕。池塘邊浮上來很多蝦，而且有的已經(jīng)死了

滄州市海興縣張會亭鄉(xiāng)前寨村郭瑞成：“這個蝦的本身都是紅的，不死的那個呢，游動特別遲緩，對蝦來說，沒有毛病的話它不上這個邊上來。”

接下來看到的事情讓郭瑞成感到更加恐慌，他圍著各個池塘一看，70畝池塘都出現(xiàn)了這種情況。更讓他沒想到的是，從村里的其他養(yǎng)殖戶那里，也陸續(xù)傳出 對蝦生病和死亡的消息。對蝦死亡像瘟疫一樣，以迅雷不及掩耳之勢，在全村蔓延開來。從6月中旬到七月中旬，僅僅一個月的時間，全村40多戶700多畝對蝦 幾乎全軍覆沒，損失１５０多萬元．

額記者：“你那時候你的蝦死了沒有？”

滄州市海興縣張會亭鄉(xiāng)前寨村村民姜樹明：“也死了。”

滄州市海興縣張會亭鄉(xiāng)前寨村村民姜樹明：“大約40多戶吧。”

那么是什么原因?qū)е聦ξr接二連三的發(fā)病甚至死亡?郭瑞成趕緊向滄州市水產(chǎn)局求助。

滄州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站研究員楊樹娥：“鹽堿地的那個水產(chǎn)養(yǎng)殖，它關(guān)鍵技術(shù)就是在水質(zhì)調(diào)控上，如果鹽堿水不經(jīng)過監(jiān)測，不通過調(diào)控，它直接養(yǎng)蝦是不可能的，是養(yǎng)不出蝦來的。然后我們一看，它這個蝦體，它發(fā)白，就是很明顯的缺改良劑的癥狀。”

一開始，水產(chǎn)部門為調(diào)動養(yǎng)殖戶積極性，免費贈送用于調(diào)節(jié)水質(zhì)的改良劑。后來規(guī)模發(fā)展起來，就由養(yǎng)殖戶自己購買。而養(yǎng)殖戶怕花錢，有的用量很少，有的甚至沒用就開始養(yǎng)殖，結(jié)果水質(zhì)不達標，誘發(fā)蝦體發(fā)病，造成死亡。

郭瑞成：“當時的觀念就是，能有水就能養(yǎng)出蝦來，當時那個觀念，對這個調(diào)節(jié)這一塊不注重。”

水產(chǎn)部門協(xié)助養(yǎng)殖戶，及時對不達標池塘進行補救。吃了虧的養(yǎng)殖戶終于明白了水質(zhì)調(diào)控的重要性，開始嚴格按照要求規(guī)范操作，先檢測水質(zhì)，再進行改良。

滄州獻縣劉莊村村民馮運橋：“那必須得檢驗，每打出十米去就得檢驗一次。”

從此以后，對于水質(zhì)調(diào)控，養(yǎng)殖戶們再也沒有麻痹大意。但一段時間之后，郭瑞成卻發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖中又出現(xiàn)新的問題。剛開始養(yǎng)蝦，一畝池投三四萬尾蝦苗，純利潤能達2000元左右。而現(xiàn)在蝦的密度卻不能太高，否則就出現(xiàn)發(fā)病甚至死亡，這又是什么原因呢?

記者高潔：“鹽堿地養(yǎng)蝦是一池水出一池蝦，也就是在這樣的鹽堿地上，挖出一個池塘來，用地下滲出的水來養(yǎng)蝦，雖然水質(zhì)進行調(diào)控，但是因為沒有條件換水，經(jīng)過幾年的養(yǎng)殖，，到了2005年，養(yǎng)殖戶們感覺到他們養(yǎng)蝦的風險越來越大。”

記者：“這個泥怎么這么黑呀？”

郭老板：“它主要是池子老化了，時間長了，魚的糞便和殘餌造成的。”

池塘老化，藻類增多，蝦一旦生病。養(yǎng)殖戶就顆粒無收。解決這個問題的理想辦法是清塘換水，而鹽堿地換水成本太高，這恰恰是養(yǎng)殖戶所達不到的，。

2005年4月，郭瑞成在水產(chǎn)部門的指導(dǎo)下，在池塘底層投放1萬尾蝦苗，并在上層混養(yǎng)了100尾白鰱。因為白鰱是專吃藻類的魚類，這樣不僅水環(huán)境改善了，而且蝦的品質(zhì)也有所提高。

郭老板：“你看這個蝦，實線特別好。”

這個蝦特別健康，從體表外觀，從實線這一塊，肝臟，特別好。”

記者：“這個線越黑越好？”

郭老板：“對，這是健康的蝦。”

從體表純淡水養(yǎng)出來以后有土腥味，這個沒有土腥味。”

套養(yǎng)白鰱。畝收入比原來增加一千元，達三千多元。如果蝦生病，還有魚的利潤，既降低風險，又增加效益。接著，郭瑞城又混養(yǎng)了鯽魚和梭魚等其它魚類， 進行立體養(yǎng)殖。這種鹽堿地魚蝦混養(yǎng)的立體生態(tài)模式，開始在全市被推廣。現(xiàn)在滄州市鹽堿地漁業(yè)開發(fā)總面積6萬畝，實現(xiàn)漁業(yè)產(chǎn)值1。2億元．

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