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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2019-08-01 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
主產(chǎn)區(qū)2019年小麥產(chǎn)量和質(zhì)量好轉(zhuǎn)，很大程度上緩解了國內(nèi)麥市結(jié)構(gòu)性矛盾，這也加大了流通市場新麥的銷售壓力。當前，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)已全面啟動小麥托市收購，對新麥價格底部支撐增強。
主產(chǎn)區(qū)2019年小麥產(chǎn)量和質(zhì)量好轉(zhuǎn)，很大程度上緩解國內(nèi)麥市結(jié)構(gòu)性矛盾，主產(chǎn)區(qū)全面啟動小麥托市收購，使得其對新麥價格底部的支撐力度增強。預計在市場化采購力度未有明顯改觀的情況下，新麥市場價格走勢仍將處于下有支撐、上行乏力的態(tài)勢。
01、產(chǎn)量質(zhì)量好轉(zhuǎn)緩解結(jié)構(gòu)矛盾
國家統(tǒng)計局最新數(shù)據(jù)顯示，全國夏糧總產(chǎn)量2835億斤，同比增長2.1%。種植結(jié)構(gòu)、區(qū)域布局、品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化，是今年夏糧生產(chǎn)的突出特點;從品質(zhì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化看，全國優(yōu)質(zhì)強筋和弱筋小麥面積占比33%，比上年提高3個百分點，質(zhì)量提升，專屬專用品種品質(zhì)提高。
據(jù)統(tǒng)計，截至7月20日，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購4218.6萬噸，同比增加1001.2萬噸。其中，江蘇收購957.5萬噸，同比增加104.9萬噸;安徽收購710.8萬噸，同比增加360.4萬噸;河南收購1109.2萬噸，同比增加431.1萬噸;山東收購608.5萬噸，同比增加59.1萬噸;湖北收購106.6萬噸，同比減少1.4萬噸;河北收購313.1萬噸，同比增加29.9萬噸。
自2014年以來，同期國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥最高收購量為2014年的5708萬噸，最低收購量為2018年的3229.3萬噸，2014年至2018年平均收購量為4407.9萬噸。從主產(chǎn)區(qū)小麥5日收購進度來看，6月21日至25日新增收購量550.4萬噸，6月26日至30日新增收購量478.8萬噸，7月1日至5日新增收購量444.3萬噸，7月6日至10日新增收購量370.6萬噸，7月11日至15日新增收購量429.8萬噸，7月16日至20日新增收購量364.8萬噸。
02、輪入競爭激烈新麥以穩(wěn)為主
由于國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)流通市場新麥“量大質(zhì)好”，托市收購進度整體較為緩慢，糧食貿(mào)易商參與產(chǎn)銷區(qū)儲備小麥輪入的積極性較高，這也使得儲備小麥輪入競爭較為激烈，糧食貿(mào)易商利潤空間同比明顯縮窄。
7月22日，廣東華南糧食交易中心有限公司委托銷售2017年入庫優(yōu)質(zhì)白麥6000噸，成交3000噸，起拍價2580元/噸(倉庫車板交貨)，成交價2850元/噸。7月23日，廣東揭陽市揭東區(qū)儲備糧管理總公司委托采購2019年產(chǎn)白麥3000噸，全部成交，起拍價2450元/噸(倉庫堆好交貨)，成交價2450元/噸;浙江紹興新昌縣糧食收儲有限公司委托采購2019年山東、河南產(chǎn)硬質(zhì)白小麥，起拍價2580元/噸，最高價2420元/噸，最低價2420元/噸，成交均價2420元/噸。7月25日，南方小麥交易市場競價采購2019年產(chǎn)紅小麥，起拍價2320元/噸(倉庫碼頭船板價)，成交價2230元/噸。
據(jù)市場監(jiān)測，截至7月下旬，江蘇連云港地區(qū)新麥進廠價2200元/噸，安徽亳州蒙城地區(qū)新麥收購價2200～2240元/噸，河南商丘地區(qū)新麥收購價2230元/噸，河北邯鄲地區(qū)新麥進廠價2300元/噸，山東德州禹城地區(qū)新麥進廠價2260～2280元/噸。
03、全球產(chǎn)量下調(diào)美麥同比大跌
國際谷物理事會(IGC)將2019/2020年度全球小麥作物產(chǎn)量預估下調(diào)600萬噸，至7.63億噸。截至7月26日，美國芝加哥期貨交易所美軟紅冬小麥9月合約期價報收于496美分/蒲式耳，較上年同期下跌39.5美分/蒲式耳，跌幅7.38%。
因具有競爭力的價格帶動需求，近期亞洲面粉廠積極采購美國和加拿大春小麥。貿(mào)易商表示，部分面粉廠買入的春小麥價格為250～255美元/噸，包括成本和運費(C&F基準);部分買入的價格為225～230美元/噸(FOB基準)。
04、麥價走勢分化波動幅度不大
今年國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新麥產(chǎn)量和質(zhì)量明顯好轉(zhuǎn)，很大程度上緩解了國內(nèi)麥市的結(jié)構(gòu)性矛盾，尤其是優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量增加。國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥托市收購全面啟動，一定程度上對麥價底部形成支撐，在主產(chǎn)區(qū)新麥整體品質(zhì)提升以及面粉加工企業(yè)經(jīng)營壓力較大的情況下，面粉加工企業(yè)新麥采購數(shù)量及成本控制較為嚴格。
由于國內(nèi)新麥年度產(chǎn)量大于需求量，且供給階段性與消費全年性之間矛盾的存在，使得托市收購量成為影響麥價階段性走勢的關(guān)鍵。預計后期在國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥托市收購量未達到較大規(guī)模的情況下，因市場化主體入市收購力度同比下降，流通市場新麥價格整體仍將圍繞托市收購價運行。
區(qū)域間因供需等因素不一，麥價走勢將有所分化，但新麥市場價格整體波動幅度有限，麥市貿(mào)易空間仍將較為狹窄。建議后期密切關(guān)注主產(chǎn)區(qū)小麥托市收購力度以及市場主體購銷心理博弈情況。
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