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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
徐州白蒜具有個(gè)大、色白、質(zhì)優(yōu)、商品性好等特點(diǎn)，深受國(guó)際市場(chǎng)歡迎。徐州白蒜產(chǎn)量高，平均每畝干蒜頭產(chǎn)量1300公斤，高產(chǎn)田可以達(dá)到1600公斤，每畝平均產(chǎn)值可以達(dá)到1500元。
一、合理施肥要施足基肥，9月下旬，結(jié)合耕地每畝施腐熟優(yōu)質(zhì)圈肥5000公斤或禽糞肥1000～1500公斤、餅肥75～100公斤、尿素20公斤、氯化鉀20公斤。也可每畝底施地和牌大蒜專用肥80公斤加綠茵牌生物肥40公斤。第二年在澆返青水的同時(shí)，每畝施尿素15～20公斤。清明節(jié)前后施好膨大肥，每畝施尿素15～20公斤。采薹后每畝根外噴施2%的磷酸二氫鉀和尿素水溶液50公斤，隔5～7天再噴1次。
二、及時(shí)澆水大蒜播種后覆蓋地膜前需及時(shí)澆水，澆足澆透。苗期要促控結(jié)合，以控為主，少澆水。11月下旬澆1次越冬水；年后土壤即將解凍時(shí)澆1次返青水；清明節(jié)前后蒜薹在抽長(zhǎng)時(shí)要勤澆水，每隔7天1次，以保持土壤濕潤(rùn)為準(zhǔn)；采薹前3～5天要停止?jié)菜�；采薹�?天要及時(shí)澆蒜頭膨大水，以后每隔7天澆1次，直到收獲前7天停止?jié)菜?/p>
三、病蟲害防治大蒜的病害主要有葉枯病、霜霉病、銹病、灰霉病等�？刹捎盟巹┙N殺滅蒜瓣上的病菌，方法是先用清水浸泡12小時(shí)，再用500倍的50%可濕性托布津粉劑浸泡30分鐘。對(duì)葉枯病、霜霉病、灰霉病，在4月中旬發(fā)病初期，每畝用50%蒜病靈150克或72%蒜葉青100克對(duì)水50公斤噴霧防治。對(duì)銹病每畝用粉銹寧100克對(duì)水50公斤噴霧防治，每隔7～10天噴1次，連噴2次。徐州白蒜在冬前和抽薹前易受地蛆危害，可用40%氧化樂果或50%辛硫磷1000～1500倍液，去掉噴頭片對(duì)受害蒜株噴灌，每株50克藥液，隔4～5天噴1次，視蟲情噴灌2～3次。
四、草害防治蒜地雜草主要有看麥娘、薺菜、野燕麥、豬秧秧等。蒜地雜草發(fā)生早，發(fā)生量大，危害期長(zhǎng)，人工拔除費(fèi)工費(fèi)時(shí)，多采用化學(xué)藥劑進(jìn)行防除。一般在栽好蒜種拍平、壓實(shí)后用藥。以禾本科雜草為主的蒜地每畝用23.5%的割地草50毫升加33%的菜草通150～200克，或25%的綠麥隆200～300克加23.5%割地草40毫升對(duì)水40～60公斤均勻噴霧；以闊葉雜草為主的蒜地每畝用33%的菜草通150～200克加37%旱草靈60毫升對(duì)水40～60公斤噴霧；薺菜較多的蒜地每畝可用37%旱草靈100毫升加33%菜草通150克對(duì)水40～60公斤噴霧。噴藥時(shí)要求土壤濕潤(rùn)。
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